Puntillita

46,00 

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SKU: PUN-CE-017 Categoría: Etiquetas: , ,

Puntillita fresca desde lonja; capturados por arrastreros en nuestras costas, frescos online a domicilio.

Muy popular junto con la castañuela por Andalucia, muy apreciado y de gran interés comercial. Frecuente en todo el litoral andaluz.

En algunos puertos como en; (Huelva, Sanlúcar, Cádiz, Puerto Real, Barbate, Estepona, Marbella, Málaga, Motril) convive como puntilla. En Ayamonte y Rota como puntita; y en Isla Cristina y El Rompido como punta.

Muchas personas creen que es un calamar pequeño, pero es especie enana que ya no crece más.

Peso 1 kg
Tamaños Puntillitas

Estandar

Ficha técnica

Zona De Captura: Golfo de Cádiz

Denominación Comercial: Puntillita (Alloteuthis Subulata)

Método De Producción: Capturado

Estado: Fresco

Primer Expendedor: Lonja De Isla O Ayamonte

Conservación: 0-5 C

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