Acedia

22,00 

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SKU: AC-TR-036 Categoría: Etiquetas: , ,

Acedia Fresca de Trasmallo maxima calidad; pescadas por barcos especializados en su captura, en tu casa en 24 horas.

Parecida al lenguado pero de menor tamaño. La acedia fresca posee una carne blanca y suculenta. La Acedía alcanza una talla Máxima de 30 cm y habita en Fondos de arena y fango.

La Acedia fresca de Trasmallo, no debe confundirse con los lenguados; (Solea solea y Pegusa lascaris).

Con Los que guarda cierta similitud ni con la acedía ocelada (Dicologlossa hexophthalma).

La talla mínima legal para la pesca de la Acedia fresca de trasmallo es de 15 cm.

Es muy consumida en Andalucía, A donde llega mediante capturas que proceden fundamentalmente del litoral de Huelva.

La zona de costa atlántica comprendida; entre la desembocadura del Guadiana y el Guadalquivir constituye su hábitat mas Importante.

Pará La puesta y cría de esta especie. Pescado blanco.

 

Peso 1 kg
Tamaño

Estándar

Como la Quieres

Limpias sin escamas, Tal como vienen de la mar

Ficha técnica

Zona De Captura: Golfo de Cádiz

Denominación Comercial: Acedia (Dicologlossa Cuneata)

Método De Producción: Capturado

Estado: Fresco

Primer Expendedor: Lonja De Isla O Ayamonte

Conservación: 0-5º C

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